Kryssarklubbens årsskrift 2025 är en sjövild blandning av berättelser och matinspiration. Från böckling i Kåseberga till blåmusslor vid Kap Horn, från grillad makrill på Gullholmen till golonka i Gdansk!
"Maten ska ha en historia och berätta något för dem som äter den" säger stjärnkocken Mattias Dahlgren.
Just så är BÅTMAT - Båtfärder & Matminnen.
Den innehåller recept, men handlar också om möten med människor, platser och händelser som inspirerat till maträtter ombord.
MEDLEMSPRIS SEK
Beskrivning
Art.nr: SX42